Lectura

«La Hagadá del viaje judío: conectando las generaciones»

por la Rabbanit Adena Berkowitz

 “The Jewish Journey Haggadah” presenta recetas junto con los textos para el Séder de Pésaj.

Se trata de una Haggadah muy completa, un libro que contiene los textos para el Séder de Pésaj, con los pasajes en inglés, hebreo y fonética. También hay secciones adaptadas para niños. Y como el Séder es una comida, también incluye 11 recetas, no tan tradicionales: un jaroset sefardí con frutos secos; knéidalaj con puerros, ciboulette y jengibre, entre otras.

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